옥수수 효능 9가지

옥수수 효능 8가지에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
효능을 알아보기전에 옥수수에 대해서 한번 알아보도록 하죠.

옥수수는 밀,벼와 함께 세계 3대 식량 작물중 하나에요. 옥수수의 최초 원산지는 남미대륙인데 콜럼버스가 남미대륙을 발견해서 거기에 나는 옥수수를 유럽에 전파하면서 세계적으로 알려진 작물이에요. 옥수수는 씨를 뿌리고 열매를 맺기까지 적은 일손이 들어가고 많은 양의 작물 수확이 가능해서 "순금의 열매" 라고도 불렸어요.
옥수수는 옥수수꽃, 옥수수잎, 옥수수줄기를 비롯해 옥수수뿌리인 수염까지 모두 쓰임새가 있는 우리에게 이로운 작물이에요.

무더운 여름 제철인 초당옥수수를 비롯해 쫄깃한 식감이 매력적인 찰옥수수까지 아주 다양한 종류들이 많이 있어요.
옥수수는 세계 대부분 나라에 중요한 작물이여서 지배를 많이하고 있어요. 특히 미국이 대부분의 옥수수를 생산하고 유통하고 있는데요.
이는 우리 몸에 좋은 여러 가지 영양소들이 많이 들어 있을뿐만 아니라 여러곳에 사용처가 있기때문이죠.

그럼 본격적으로 옥수수 효능 8가지를 파헤쳐 봅시다.

옥수수 효능 9가지

 

옥수수 효능 1. 혈관건강

지방산중에 리놀레산이 있는데 이는 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을 주고 고혈압 동맥경화 심장병 등과 같은 심혈관질환 예방에 도움을 주는데 옥수수에는 리놀레산이 풍부하게 들어있어요. 뿐만 아니라 옥수수에 다수 포함된 칼륨 성분은 체내 나트륨과 노폐물 배출을 도와 혈액순환에 도움을 주기때문에 혈관건강에도 좋아요.
옥수수를 보면 씨눈이라는게 있는데 씨눈에는 토코페놀 성분이 들어있어요. 토코페놀 성분은 당뇨예방에 도움을 주는데 이 성분이 혈당을 낮추는 역할을 하기 때문이에요.

옥수수 효능 2. 이뇨작용

위에서 언급했다시피 옥수수에는 칼륨이 풍부하다고 했는데요. 칼륨은 나트륨과 노폐물 배출에 도움을 주기때문에 붓기제거나 이뇨작용에 도움을 줘요.
국내에서는 옥수수 수염도 버리지 않고 차로 만들어서 드시고 있는데요.
옥수수 수염을 차로 만들어 드실경우에는 이뇨작용을 촉진시켜 소변보는데에 도움을 주고 붓기나 부종제거에 효능이 있다고 해요.
아침에 심하게 붓거나 평소에 붓기가 안빠지시는 분들은 옥수수 수염차를 섭취해 보시는거 추천드려요.

옥수수 효능 3. 다이어트

옥수수는 50% 이상이 수분으로 되어있고 칼로리와 지방함량이 낮은 작물로 알려져 있어요.
옥수수 1개에 약 10g의 수용성 식이섬유가 들어있는데 식이섬유는 내장지방 제거 효과를 가지고 있기때문에 다이어트하는데에 도움을 줘요.
식이섬유가 풍부하면 포만감을 쉽게 높여주고 장운동도 활발하게 만들어주는데 이는 장 안에 있는 콜레스테롤과 지방을 빨아들여 대변으로 배출시키는데 도움을 줘서 변비예방뿐만 아니라 다이어트에 아주 효과가 좋아요.
다이어트하실때 옥수수를 드시면서 하는것도 좋은 방법중 하나에요.

옥수수 효능 4. 눈 건강

안토시아닌이라는 성분은 눈의 피로를 풀어주고 시력을 보호하고 안구 질환예방에 아주 좋은 성분인데 옥수수에는 이 성분이 풍부하게 들어있어요.
뿐만 아니라 몸에 좋은 비타민 A, 루테인, 제아잔틴도 다량 함유되어 있어요. 비타민 A 같은 경우에는 전구물질인 베타카로틴이 많이 들어있는데 이는 눈 건강 증진에도 아주 좋은 효과를 발휘해요.

옥수수 효능 5. 치아 건강

우리가 너무 잘 알고 잘 사용하는 인사돌이라는 제품이 있는데요. 인사돌의 주용성분은 베타시토스테롤이에요.
베타시토스테롤은 입안의 세균을 제거하고 충치 발생을 억제해주는 역할을 하는데 옥수수에는 이 성분이 들어있어요.
옥수수를 먹으면 베타시토스테롤 때문에 잇몸이나 근육 조직의 출혈을 막아주고 잇몸 혈관이 재생되는 것을 도와주어 잇몸 질환을 예방하는데에도 좋아요.

옥수수 효능 6. 뼈 건강

옥수수에는 아연, 철분, 칼슘 등의 무기질이 풍부하게 들어있어 뼈 건강에 좋은데요.
특히 보라색과 검정 옥수수에 많이 함유된 안토시아닌 성분은 파골세포의 활동을 억제해 주어 골다공증과 같은 뼈관련 질병 예방에 도움을 줘요.
위에서 말씀드린것처럼 철분과 엽산도 풍부해 빈혈 예방에도 효과적이라고 알려져 있어요.
철분, 칼슘, 아연, 엽산등 여러가지 무기질이 다수 포함된 옥수수를 먹으면서 여러 질병예방을 해보세요.

옥수수 효능 7. 피부미용

레시틴 성분은 피부 잡티 개선 및 피부 미용에 도움을 주는데 옥수수에는 이것이 함유되어 있어요.
옥수수에는 레시틴뿐만 아니라 토코페롤도 들어있는데 비타민E 성분인 토코페롤은 피부의 건조를 막아 피부를 촉촉하게 해주는 일을 해요.
이뿐만아니라 단백질과 비타민, 무기질, 섬유소 등이 다양하게 들어있어 피부 건강에도 아주 좋은 일을 해요.

옥수수 효능 8. 심신안정

평소에 불안함을 많이 느끼시거나 스트레스를 많이 받음으로 불안증세가 있으신분들은 옥수수를 섭취해보세요. 옥수수에는 심신 안정에 도움이 된다고 합니다.

옥수수 효능 9. 면연력 증진

옥수수에는 면역력 개선에 도움이 되는 토코페롤이 풍부하게 함유되어 있어요. 이는 각종 질병 및 감영병 예방에 좋으며 옥수수에 함유된 비타민B는 무기증을 이기는 데 도움이 될 뿐 아니라 면역력 강화 및 신경계 기능 향상에도 도움을 준다고 알려져 있는데요.
이뿐만 아니라 옥수수에 함유된 베타카로틴은 비타민A의 합성에 관여해 시력 보호에 도움을 주고 면역력을 올리는데에도 도움을 줘요.

이상으로 옥수수 효능에대해서 알아보았는데요. 여러분의 건강을 지키는데에 도움이 되었으면 좋겠습니다.

 

 

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