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옥수수 효능 9가지 옥수수 효능 8가지에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 효능을 알아보기전에 옥수수에 대해서 한번 알아보도록 하죠. 옥수수는 밀,벼와 함께 세계 3대 식량 작물중 하나에요. 옥수수의 최초 원산지는 남미대륙인데 콜럼버스가 남미대륙을 발견해서 거기에 나는 옥수수를 유럽에 전파하면서 세계적으로 알려진 작물이에요. 옥수수는 씨를 뿌리고 열매를 맺기까지 적은 일손이 들어가고 많은 양의 작물 수확이 가능해서 "순금의 열매" 라고도 불렸어요. 옥수수는 옥수수꽃, 옥수수잎, 옥수수줄기를 비롯해 옥수수뿌리인 수염까지 모두 쓰임새가 있는 우리에게 이로운 작물이에요. 무더운 여름 제철인 초당옥수수를 비롯해 쫄깃한 식감이 매력적인 찰옥수수까지 아주 다양한 종류들이 많이 있어요. 옥수수는 세계 대부분 나라에 중요한 작물이여서 지배를.. 2021. 8. 14.
우엉차 효능 부작용 우엉은 국화과에 속하는 두해살이 풀로 아삭아삭 씹는 맛이 좋은것으로 유명한 채소인데요. 그중에서 우엉 뿌리는 조금의 팔미트산 성분이 함유되어 있어 이뇨제 및 발한제로 쓰고 있을 만큼 약효가 입증된 채소에요. 우엉 뿌리로 만든것이 우엉차인데요. 동의보감에서는 천연 식욕 억제제로 불리기도 하는데 미스코리아 진 출신 이하늬씨가 자주 마시는 차로도 유명해요. 우엉차는 젊음을 되찾아 준다라는 말이 있을 정도로 건강에 좋을뿐만 아니라 다이어트 하시는 분들에게 다이어트 하기에 좋은 차로 알려져 있어요. 그러면 본격적으로 우어차의 효능 부작용에 대해서 알아보도록 할게요. 우엉차 효능 우엉차 효능 1. 다이어트 우엉에는 풍부한 사포닌 성분과 식이섬유가 있어요. 사포닌 성분은 장 활동을 활발하게하여 지방과 콜레스테롤 배출.. 2021. 8. 13.
크릴오일 효능 7가지 크릴오일 효능 7가지에 대해서 알아보도록하겠습니다. 먼저 크릴오일이 무엇인지 알고 가야겠죠? 크릴오일은 청정지역인 남극해에서만 서식하는 갑각류 일종인 크릴에서 추출한 기름인데 크릴은 새우와 닮은 플랑크톤의 한 종류로 알려져 있어요.갑자기 사람들의 많은 관심을 받게 된 이유는 콜레스테롤을 낮추고 피를 맑게하는 크릴오일 효능이 알려지면서 유명한 건강제품이 되었어요. 크릴오일에는 오메가3 지방산인 EPA와 DHA가 많이 들어 있다고 하는데요. 이 두 성분들은 체내에서 스스로 합성되지 않는 성분이기에 반드시 음식물이나 보조식품을 통해 보충을 해줘야만 해요. EPA와 DHA를 보충해주기 위해서는 크릴오일을 섭취하는것이 좋은 방안이 될거에요. 그럼 본격적으로 크릴오일 효능에 대해서 알아 보도록 하겠습니다. 크릴오일.. 2021. 8. 12.
아로니아 효능 7가지 아로니아 효능 7가지에 대해서 말씀드리려고 합니다. 그전에 아로니아가 무엇인지는 알고 가야죠. 아로니아는 장미목 나무이자 동명의 과일이에요. 아로니아의 열매 크기는 블루베리와 비슷하지만 표면이 가죽처럼 매끄럽고 단단한것이 특징인 열매인데요. 당도 자체는 높지만 떫은맛과 신맛이 상당하기 때문에 단맛을 거의 느낄 수 없어요. 가끔 들짐승이나 새들이 와서 덜익은 열매를 먹고나서 기절하는 경우도 있다고 해요. 옛날부터 몸에 좋은 약은 입에도 쓰다라는 말이 있었는데 그 대표적인 예가 아로니아 열매로 보시면 되요. 아로니아의 쓴맛이나 떫은맛을 내는 성분들 대부분이 항산화 물질이기 때문에 몸에는 아주 좋아요. 하지만 좋은것이라도 과도하게 섭취하면 몸에는 안좋은것처럼 과다복용을하게 되면 구역질, 복통, 어지러움을 발생.. 2021. 8. 11.
타트체리 효능 7가지 타트체리 효능 7가지에 대해서 알아볼건데 그전에 타트체리가 무엇인지부터 알려드릴게요. 타트체리란 우리가 흔히 알고 있는 체리의 한종류중 하나로 우리가 먹는 달콤한 맛을 내는 체리는 스위트 체리라고하고 신맛이 강한것을 타트체리라고 해요. 타트체리는 선명한 붉은색을 띠는 것이 특징이고 항산화 물질이 많이 함유되어 있어요. 다양한 영양소도 들어있는데 그 종류로는 탄수화물, 섬유질, 단백질, 지방, 비타민A, 비타민C, 망간, 칼륨, 구리, 비타민K 등이 있어요. 위에 말씀드린 영양소외에도 소량이지만 비타민 B, 칼슘, 철, 마그네슘, 오메가-3 및 오메가-6가 들어있어서 아주 좋은 식품으로 알려져 있지요. 스위트 체리에 비해 타트체리는 약 20배 더 많은 비타민 A를 함유하고 있으며 항산화 수치는 5배정도까지.. 2021. 8. 10.
새싹 보리 효능 새싹 보리 효능에 대해서 알아보기 전에 새싹보리가 무엇인지 알아보도록 하죠. 어린 보리가 약 10cm에서 15cm 정도 자랐을 때에 어린잎으로 씨앗이 발아되기 이전에 수확하되는것을 새싹 보리라고 해요.새싹 보리는 식감이 좋지 않아 그대로 먹기 불편한걸로 많이 알려져 있어서 보통 분말로 만들어져 물에 타 먹는 경우가 많아요.새싹 보리가 어른보리보다 약 100배 많은 영양성분을 함유하고 있기때문에 슈퍼푸드로 각광 받고 있어요. 본격적으로 새싹 보리 효능에 대해서 알아봅시다. 새싹 보리 효능 새싹 보리 효능 1.뼈 건강 새싹 보리는 실제 우유보다 칼슘이 11배나 많이 있다고 알려져 있고 이는 뼈 건강에 매우 좋아요. 이 이외에도 구리, 망간, 인 등이 많이 들엉 있어서 뼈의 골밀도를 높여주고 골다공증을 예방하.. 2021. 8. 9.
톳의 효능 8가지 톳의 효능 8가지 톳이 무엇인지 아시나요? 톳은 갈조식물 모자반에 속하는 바다에서 나는 바다의 불로초로 불리는 다년생 해조류로서 우리나라에서는 제주도와 남해에서 많이 체집됩니다. 과거 어려운시절에는 배고픔을 달래주는 구황식품을 사용되었고 최근에는 샐러드, 주스, 전 등 다양하게 활용하고 있어요. 톳에는 다음과 같은 영양소를 함유하고 있어서 사람들에게 사랑을 받고 있죠. 톳에는 칼슘, 요오드, 철등으로 무기염류가 많이 들어있어요. 여기서 무기염류란 생물체를 구성하는 원소 중에서 탄소, 수소, 산소 등의 3 원소를 제외한 생물체의 무기적 구성요소를 말해요. 무기염류를 광물질 이라고도 부르기도 해요. 광물질은 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민과 함께 5대 영양소 중의 하나로 알려져 있는데 우리 몸에 필수적으로.. 2021. 8. 8.
돼지감자 효능 8가지 돼지감자 효능 8가지 오늘은 돼지감자 효능 8가지 알아보겠습니다. 돼지감자라는 식품이 마트나 시장에서 인기 있는 식품으로 나오는데 혹시 돼지감자 명칭을 들어 보신적 있으신가요? 돼지감자는 뚱딴지라 부르기도 하며 감자와 비슷하게 생겼지만 조금 더 울퉁불퉁한 표면을 띄고 있어서 돼지감자라고 부릅니다. 본격적으로 돼지감자 효능 8가지에 대해서 알아보겠습니다. 돼지감자 효능 1.면역력강화 돼지감자에는 철분, 칼륨, 미네랄등 다양한 성분이 들어있는데 이 성분은 피로해소뿐만 아니라 면역력강화에 도움이 되요. 함유된 많은 성분중에 천연 인슈린 역할을 하는 이눌린이라는 성분이 인슐린을 분비하는 췌장의 부담을 줄여주고 췌장기능을 개선 시켜준다고 하네요. 돼지감자 껍질에는 많은 영양성분이 들어 있어서 깨끗하게 씻어서 그대.. 2021. 8. 7.